[停止供應] 人氣台式美饌分享餐(4人)(63折) 彙整

[停止供應] 人氣台式美饌分享餐(4人)(63折)

原價4280元，優惠價2680元

*考量因天候因素，山海樓保有更換同等值食材權利
*小卷一夜干炒時蔬

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1.永豐餘生技APP訂餐：http://onelink.to/2zp3s7

藥膳醉蝦

以主廚獨家藥膳方、18 年狀元紅蒸煮活蝦，香氣芳郁。

以主廚獨家藥膳方、18 年狀元紅蒸煮密碼活蝦，香氣芳郁。

綠竹筍沙拉

挑選狀似牛角的當季綠竹筍，以最乾淨、清甜的方式品嚐這項...

挑選狀似牛角的當季綠竹筍，以最乾淨、清甜的方式品嚐這項台灣特產。

小卷一夜干炒時蔬

經過天然澎湖海風一夜吹曝曬製成的日曬小卷一夜干，與滋味...

經過天然澎湖海風一夜吹曝曬製成的日曬小卷一夜干，與當令時蔬大火爆炒，添加些許日本九鬼芳醇胡麻油提味，小卷一夜干的海味鹹香，更襯出當令時蔬的鮮嫩可口。

酸菜肚尖炒鮮筍

當令新鮮綠竹筍、手工客家酸菜、剝皮辣椒與豬肚、醃漬糖醋...

當令新鮮綠竹筍、手工客家酸菜、剝皮辣椒與豬肚、醃漬糖醋竹薑絲切成細絲快炒，豬肚品來仍帶有脆嫩口感，佐以綠竹筍的細緻清脆，酸菜及竹薑、剝皮辣椒的酸辣清香提味，特別爽口開胃。

紅麴燒肉

蓬萊閣師傅黃德興傳授。以主廚特製紅麴、白味增、豆腐乳等...

蓬萊閣師傅黃德興傳授。以主廚特製紅麴、白味增、豆腐乳等醃台灣正黑豬，是早期蓬萊閣的四蓋碗中的熱色菜色之一。

古早味炒米粉

百分之百純米米粉、澎湖特有海鮮蝦乾及澎湖日曬章魚乾、段...

百分之百純米米粉、澎湖日曬蝦乾及章魚乾、段木香菇、高麗菜等下去拌炒。